昨日23日はHana道場2周年記念企画第2弾「ランチ会&おせっかいcarお披露目会」でした!
(浅野さんから頂いたお花)
鯖江市のおもてなし隊『おせっ会」の皆様が2周年をお祝いするためにお料理を振る舞ってくださいました。
〜お品書き一覧〜
カボチャサラダ。とろろ芋焼き。ケランチム。にんにくスープ。マコモダケの八宝菜。山うにパスタ。しょうがご飯。ゴボウご飯。 吉川なす料理。柿なます。冬瓜の蟹出汁煮。里芋田楽。ジャガイモ煮っころがし(リクエスト)。親鳥大根煮。天ぷら(サツマイモ、玉ねぎ、かぼちゃ)。煮豆。
これだけのメニューを2時間1000円(小学生500円)で食べ放題。
材料費のみの値段で提供して頂き、お手伝いのおせっ会の方々は完全ボランティア。
鯖江の食材をふんだんに使ったお料理、とっても美味しかったです。
定員を超える30名以上の方々にお越しいただきました。
「Hana道場が気になっていたが機会がなかった」
という方も多く、Hana道場をいろんな方に知ってもらえる良い機会になりました
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そして、ついに
『おせっ会』立ち上げ人の上嶋さんが、キッチンカーを購入!
その名も「おせっかいcar -こっしぇるん-」
昨日も、こっしぇるんをHana道場横に駐車し、そこでお料理をつくってくださいました。<つくる→こしらえる→こっしぇる(福井弁)→こっしぇるん>
鯖江のイベントやヘルプの声に「こっしぇるん」で駆けつけ、おせっかいするヒーロー上嶋さん。
そのプレオープンがHana道場でできて良かったです。
おせっ会のみなさん、お越しくださったみなさん、本当にありがとうございました。
またお気軽にHana道場にきてくださいね~
お腹いっぱい
Hanaスタッフしょーいち









